Giảm nguy cơ đột quỵ với mỗi quả trứng mỗi ngày

Giảm nguy cơ đột quỵ với mỗi quả trứng mỗi ngày

Tin sức khỏe - Theo một nghiên cứu mới chỉ ra rằng, ăn một quả trứng, nguồn dinh dưỡng giàu protein chất lượng cao mỗi ngày, có thể giảm 12% nguy cơ đột quỵ.

Theo nghiên cứu này, một quả trứng chứa 6g protein chất lượng cao và các chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin, được tìm thấy trong lòng đỏ trứng cũng như các vitamin E, D và A.

Theo tác giả chính của nghiên cứu, Dominik Alexander của Viện EpidStat, Michigan, Mỹ, trứng có nhiều lợi ích dinh dưỡng tích cực, được cho là giúp giảm stress oxy hóa và viêm. Chúng cũng chứa nguồn protein dồi dào, liên quan tới giảm huyết áp. Nhóm nghiên cứu đã tổng kết và phân tích các nghiên cứu được thực hiện từ 1982 tới 2015.

Mặc dù trứng có nhiều lợi ích với sức khỏe nhưng nhiều người vẫn e ngại chúng khi sử dụng vì sự có mặt của cholesterol trong trứng. Bí quyết là phải lựa chọn cách ăn thông minh. Bạn không nên loại bỏ hoàn toàn trứng khỏi chế độ ăn. Năm 2000, Hội Tim mạch Mỹ đã khuyến nghị giới hạn hấp thu cholesterol trong chế độ ăn là 300mg/ngày và chế độ ăn lành mạnh nên bao gồm một quả trứng mỗi ngày (cùng với chế độ tập thể dục thích hợp) vì cholesterol có trong một quả trứng cũng nằm trong giới hạn này. Nếu bạn vẫn còn e ngại, hãy chỉ ăn 2 quả trứng/tuần hoặc chỉ ăn lòng trắng trứng.

Các nhà nghiên cứu đánh giá mối liên quan giữa ăn trứng và bệnh tim mạch ở 276.000 đối tượng và đột quỵ ở 308.000 đối tượng. Nghiên cứu ủng hộ những phát hiện trước đây cho thấy ít có mối liên quan giữa trứng và bệnh tim và chỉ ra ảnh hưởng lợi ích khả thi của việc ăn trứng đối với nguy cơ đột quỵ. Kết quả nghiên cứu được công bố trên tờ Journal of the American College of Nutrition.

Sức khỏe 24h

Phát hiện sớm rủi ro bệnh tai biến đột quỵ

Phát hiện sớm rủi ro bệnh tai biến đột quỵ

(Chăm sóc - Làm đẹp) Những người sống sót sau đột quỵ có huyết áp cao dễ có khả năng bị cơn thứ hai và chứng mất trí trong những năm sau đó, theo UPI.

Phát hiện sớm rủi ro bệnh tai biến đột quỵ

“Chúng ta biết rằng bệnh nhân đột quỵ có rủi ro đột quỵ và chứng mất trí tăng cao”, tác giả nghiên cứu, tiến sĩ M. Arfan Ikram tại Bệnh viện Đại học Erasmus ở thành phố Rotterdam, nói.

“Điều chúng ta chưa biết là liệu rủi ro tăng cao này có tồn tại dai dẳng trong một thời gian dài sau đột quỵ hay không, và liệu các tác nhân rủi ro bệnh tim hiện hữu trước cơn đột quỵ đầu tiên ảnh hưởng đến rủi ro tái diễn đột quỵ hoặc bị chứng mất trí hay không”, ông Ikram nói thêm.

“Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy những yếu tố rủi ro này ảnh hưởng đến khả năng đột quỵ và bị chứng mất trí trong tương lai, và những rủi ro này tồn tại trong một thời gian dài ở một số bệnh nhân”, ông Ikram nói.

Trong cuộc nghiên cứu, nhóm của ông Ikram đã so sánh dữ liệu của một nghiên cứu dài hơi trên hơn 1.200 người sống sót sau đột quỵ với dữ liệu của khoảng 5.000 người không bị đột quỵ.

Các chuyên gia nhận thấy 1 năm sau khi bị đột quỵ, những người sống sót vẫn có rủi ro bị thêm một cơn đột quỵ khác ở mức cao trong ít nhất 5 năm tiếp theo.

Một năm sau khi bị đột quỵ lần đầu, những người sống sót có rủi ro bị một cơn đột quỵ khác cao gấp 3 lần so với người không có tiền sử đột quỵ. Những người sống sót qua đột quỵ cũng có nguy cơ bị chứng mất trí cao gấp 2 lần so với những người không bị đột quỵ.

Sức khỏe tim tồi tệ có vẻ như là tác nhân then chốt. Chẳng hạn, trong số những người sống sót sau đột quỵ, 19% các cơn đột quỵ tương lai và 10% trường hợp bị chứng mất trí dính líu đến những tác nhân rủi ro liên quan đến tim mà các bệnh nhân đã được chẩn đoán trước cơn đột quỵ đầu tiên.

Những vấn đề sức khỏe bao gồm huyết áp cao, tiểu đường, mức cholesterol tốt (HDL) tốt thấp, hút thuốc hoặc tiền sử bị thiếu máu não thoáng qua (TIA), theo các nhà nghiên cứu.

Phát hiện trên đã được công bố trên chuyên san Stroke số ra mới nhất.

Sức khỏe 24h